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【アスリートメニュー】にんじんしりしり

にんじんしりしり写真
持久系パワー系

甘くて食感がいい沖縄風卵炒め

 

95kcal

材料(4人分)

にんじん......1と1/2本

ツナ缶(ノンオイル)......小1缶

卵......2個

サラダ油......小さじ2

塩、こしょう......各適量

作り方

(1) にんじんは皮をむいてせん切りにする。ツナは缶汁をきる。

(2) フライパンにサラダ油を熱し、ツナ、にんじんを入れて塩、こしょうをふり、にんじんがしんなりするまで炒める。

(3) 卵を溶きほぐして(2)に回し入れ、卵にしっかり火が通るまで炒め合わせる。

  

お問い合わせ

教育委員会生涯学習部 合宿の里・スポーツ推進課 合宿推進係
TEL: 0165-26-7305   

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